日本酒
出羽桜 純米吟醸酒 つや姫 1800ml
山形の農業は、豊かな森が生み出す清らかな水と、生命力あふれる大地から生まれます。
その大地で10年の歳月をかけて、10万種類もの苗から「つや姫」が生まれました。
「つや姫」の特徴は艶のある香りと上品な甘みです。米の特長を、そのまま酒に表現したい。味わうほどに、山形の農業が感じられる酒にしたい。そんな思いを込めた、純米吟醸酒です。山形の洋梨「ラ・フランス」を想わせる高い香りと芳醇な旨みは、出羽桜からの新たな提案です。
その大地で10年の歳月をかけて、10万種類もの苗から「つや姫」が生まれました。
「つや姫」の特徴は艶のある香りと上品な甘みです。米の特長を、そのまま酒に表現したい。味わうほどに、山形の農業が感じられる酒にしたい。そんな思いを込めた、純米吟醸酒です。山形の洋梨「ラ・フランス」を想わせる高い香りと芳醇な旨みは、出羽桜からの新たな提案です。
| 原料米 | 特別栽培米「つや姫」100％ |
| 使用酵母 | 山形酵母 |
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.4 |
| 容量 | 720ml |
| 醸造元 | 出羽桜(株) |
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