再び世界へ…。IWC2013「純米」部門の最高賞「トロフィー賞」を受賞。
この度、「純米酒 出羽の里」は英国の酒類品評会「International Wine Challenge 2013」の「sake」部門、「純米」カテゴリーにおいて、最高賞「トロフィー賞」を戴くことができました。

「出羽の里」の味のコンセプトは「大味必淡　たいみひったん」です。時代を超えて愛される大いなる味わいは、濃すぎず、必ずほど良い淡さがある、という意味です。

ここ数年、「香りが高く甘みが強い」日本酒が非常に人気がございますが、香り味ともに濃すぎない、すっきりとした淡麗な味わいも、日本酒本来の魅力であると出羽桜は考えます。
また、「出羽の里」は、冷酒だけでなく、お燗して頂くと味が更に美味しくなる「燗上がり」する酒です。是非、様々な楽しみ方を通して、奥深い日本酒の世界を感じて頂ければと思います。

原料米	「出羽の里」100％
使用酵母	山形酵母
精米歩合	60％
アルコール度数	15％
日本酒度	+1
酸度	1.2

容量	720ml
醸造元	出羽桜(株)